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Appunti di un aristocratico cuciniere siciliano del XXI secolo. Storia e ricette dei tempi andati - Berengario Stagno D'Alcontres - copertina

LIBRO

Appunti di un aristocratico cuciniere siciliano del XXI secolo. Storia e ricette dei tempi andati

Name: Appunti di un aristocratico cuciniere siciliano del XXI secolo. Storia e ricette dei tempi andati
Price: 39.00 EUR
Availability: InStock
Author: Berengario Stagno D'Alcontres
ISBN: 8892345850

di Berengario Stagno D'Alcontres (Autore)

ilmiolibro self publishing, 2018

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Descrizione

Caterina de' Medici e la bechamelle, Stanislao I e il babà, i sumeri e il formaggio, in questo libro si trovano queste e tante altre piccole vicissitudini di cucina su cui né gli storici né i cuochi si soffermano mai. Un libro che racconta le pietanze aristocratiche, i personaggi e i costumi percorrendone la storia, unendo ironia, sagacia e curiosità a quelli che dovrebbero essere toni più accademici. Una pubblicazione che affascina sia l'appassionato di storia che l'appassionato di cucina.

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Dettagli

Autore:

Berengario Stagno D'Alcontres

Editore:

ilmiolibro self publishing

Collana:

La community di ilmiolibro.it

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

5 giugno 2018

Pagine:

288 p., Brossura

EAN:

9788892345850

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