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500 ricette vegane
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È un'interessante raccolta di ricette per vegani, che propone piatti gustosi per tutte le occasioni, dalla colazione ai pranzi in famiglia, per una festa o per il semplice piacere di cucinare dolci al forno. Alcuni sono piatti comuni adattati per la dieta vegana, altri, invece, sono stati creati appositamente per sfruttare al meglio il cibo di provenienza non animale.
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In commercio dal:
6 settembre 2011
Pagine:
288 p., ill. , Brossura
EAN:
9788865201756
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Marta
12 marzo 2013
Questo ricettario è interessante, all'inizio spiega gli ingredienti base per la cucina vegan. Ci sono molte ricette con anche le varianti per ogni ricetta. Quello che mi ha convinto meno è che le ricette sono un pò "internazionali" e hanno molti ingredienti, quindi prima di fare una ricetta bisogna procurarsi gli ingredienti...
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