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Ancient Grains: A Guide to Cooking with Power-Packed Millet, Oats, Spelt, Farro, Sorghum & Teff - Kim Lutz - cover

LIBRO INGLESE

Ancient Grains: A Guide to Cooking with Power-Packed Millet, Oats, Spelt, Farro, Sorghum & Teff

Name: Ancient Grains: A Guide to Cooking with Power-Packed Millet, Oats, Spelt, Farro, Sorghum & Teff
Price: 15.32 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Kim Lutz
ISBN: 145491937X

di Kim Lutz (Autore)

Sterling Publishing Co Inc, 2016

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Descrizione

Ancient grains, with their nutrient-rich profiles, are making a comeback on today's dinner tables - including gluten-free options, like millet, teff, and sorghum. And they make everything from fluffy biscuits to heartwarming soups better: more nutritious, filling, and delicious. Super Grains celebrates the whole-grain goodness of spelt, farro, einkorn, and even the humble cholesterol-lowering oat, in 75 easy, satisfying recipes. Enjoy crunchy Farro Apple and Almond Salad, Power-Packed Tomato Soup with sorghum, Teff-Lentil Sloppy Joes, Brussels Sprouts Millet Stew, and yummy Whole Grain Chocolate Brownies. It's superfood made super delicious!

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Dettagli

Autore:

Kim Lutz

Editore:

Sterling Publishing Co Inc

Collana:

Superfood Series

Anno:

2016

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

144 p.

Testo in English

Dimensioni:

204 x 178 mm

Peso:

318 gr.

EAN:

9781454919377

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