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L' arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite - Vinci Bellomo,Alessandro Saffo,Antonino Bartuccio - copertina

LIBRO

L' arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite

Name: arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock
Author: Vinci Bellomo
ISBN: 8895218965

di Vinci Bellomo (Autore)

Alessandro Saffo (Autore)

Antonino Bartuccio (Autore)

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Sime Books, 2018

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Descrizione

In Sicilia cresce il frutto più buono del mondo! L'arancia, e i suoi mille racconti, le curiosità, le tecniche, le tradizioni, i misteri... Sentirete il suo profumo pagina dopo pagina assaporando le ricette dedicate, firmate da grandi chef della gastronomia siciliana e italiana. Conoscerete le eccezionali proprietà organolettiche, i contenuti di vitamine e di fosforo caratteristiche peculiari, che sono un inno alla salute.

Leggi di più Leggi di meno

Argomenti

Cucina siciliana

Dettagli

Autore:

Vinci Bellomo, Alessandro Saffo, Antonino Bartuccio

Curatore:

Alberta Magris

Illustratore:

Salvo Scherma, Monica Parussolo

Editore:

Sime Books

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

1 settembre 2018

Pagine:

144 p., Rilegato

EAN:

9788895218960

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