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Avian Gut Function in Health and Disease - cover

LIBRO INGLESE

Avian Gut Function in Health and Disease

Graham Perry (Curatore)

CABI Publishing, 2006

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Descrizione

Derived from the 28th Poultry Science Symposium of the World's Poultry Science Association (UK), this book focuses on the current interest of the phasing out of antibiotic use in poultry and covers in-depth interactions between the bird, its diet and potential pathogens. It also demonstrates the understanding of the gut health in the 21st century of commercial poultry and flocks and the ultimate safety of poultry product in the human food chain.

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Dettagli

Curatore:

Graham Perry

Editore:

CABI Publishing

Collana:

Poultry Science Symposium Series

Anno:

2006

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

384 p.

Testo in English

Dimensioni:

244 x 172 mm

EAN:

9781845931803

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