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Le basi della cucina al vapore. 97 ricette illustrate passo a passo
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"Avete tra le mani 97 ricette al vapore facilissime: dalla cucina asiatica ai classici reinventati. Che siate principianti o esperti appassionati, troverete sicuramente la ricetta che fa per voi. Grazie a numerose immagini che vi guideranno in ogni passaggio importante della preparazione, realizzerete senza fatica tutte le ricette." Dalla prefazione.
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Autore:
Traduttore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2011
In commercio dal:
19 maggio 2011
Pagine:
234 p., ill. , Brossura
EAN:
9788896621233
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