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BBQ Manual: The whole hog (all techniques, equipment and recipes) - Ben Bartlett - cover

LIBRO INGLESE

BBQ Manual: The whole hog (all techniques, equipment and recipes)

Name: BBQ Manual: The whole hog (all techniques, equipment and recipes)
Price: 21.43 EUR
Availability: InStock
Author: Ben Bartlett
ISBN: 0857331167

di Ben Bartlett (Autore)

Haynes Publishing Group, 2012

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Descrizione

Being able to barbecue should be in men's genes - something to do with cavemen and chargrilled mammoth - but if you need help this new "Haynes Manual" will show you how, step-by-step. From marinades and rubs to the infamous beer-can chicken, it contains a variety of mouth-watering recipes for meat, fish and vegetables, along with some great barbecue puddings to keep the girls happy. Gas or charcoal, briquettes or lumpwood, direct or indirect cooking, lid on or lid off - it's all included.

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Dettagli

Autore:

Ben Bartlett

Editore:

Haynes Publishing Group

Anno:

2012

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

192 p.

Testo in English

Dimensioni:

270 x 210 mm

Peso:

838 gr.

EAN:

9780857331168

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