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Cassava: Biology, Production and Utilization - cover

LIBRO INGLESE

Cassava: Biology, Production and Utilization

Rory Hillocks (Curatore)

J. Thresh (Curatore)

CABI Publishing, 2001

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Descrizione

Cassava is a major tropical tuber crop found throughout the tropics (India, Oceania, Africa and Latin America). Hitherto, there has been no single text covering all aspects of cassava biology, production and utilization. This book fills that gap, representing the first comprehensive research level overview of this main staple crop. Chapters are written by leading experts in this field from all continents. The book is suitable for those working and researching in cassava, in both developed and developing countries, as well as advanced students.

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Dettagli

Curatore:

Rory Hillocks, J. Thresh

Editore:

CABI Publishing

Anno:

2001

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

352 p.

Testo in English

Dimensioni:

244 x 172 mm

EAN:

9780851995243

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