EBOOK

Le cento migliori ricette di insalate

di Luigi Tarentini Troiani Di Maruggio (Autore) ,

Olga Tarentini Troiani (Autore)

Newton Compton Editori, 2012

Recensioni: 0/5

0,49 €

Venditore: Feltrinelli

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Le cento migliori ricette di insalate

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Descrizione

Scriveva Brillat Savarin nel suo Phisiologie du Goût: «l'insalata rinfresca senza indebolire e stuzzica senza irritare; secondo me addirittura ringiovanisce...». Le insalate costituirono sicuramente uno dei primi cibi dell'uomo: economiche e di facile digestione, piene di vitamine e sali minerali, sono oggi una risorsa per chi desidera mantenere la linea. In questo libro cento appetitose ricette indicate per persone d'ogni età. Luigi e Olga Tarentini Troianisi interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione. Luigi, Cerimoniere della Presidenza del Consiglio, è stato secondo Capital «l'ingegnere culinario a cui si deve la rinascita gastronomica di Palazzo Chigi». Olga, americana di origine cecoslovacca, si occupava di pranzi diplomatici.

Dettagli

Autore:

Luigi Tarentini Troiani Di Maruggio, Olga Tarentini Troiani
Editore:

Newton Compton Editori
Formato:

EPUB2 con DRMFREE
Testo in Italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

EAN:

9788854145542

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