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Chuck Wagon Cookbook - Beth McElfresh - cover

LIBRO INGLESE

Chuck Wagon Cookbook

Name: Chuck Wagon Cookbook
Price: 10.70 EUR
Availability: InStock
Author: Beth McElfresh
ISBN: 0804000425

di Beth McElfresh (Autore)

Ohio University Press, 1960

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Descrizione

No chuck wagon feed is complete without its basic ingredients of beans, beef, hot biscuits, apple pie, and lots of coffee. Beth McElfresh shows you how to host the all-time chuck wagon feed with easy-to-follow recipes. Included are original recipes for boiled apple dumplings, lima beans baked with steak, and general, everyday useful tips, all from the renowned Western cook, Hi Pockets. She describes various health remedies learned from the old-timers on the range, that are as useful today as they were then. Also included are recipes showing you how to create actual hand lotion and soaps like those used in the rugged west; wines, tea, punch, even candy and ice cream are included.

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Dettagli

Autore:

Beth McElfresh

Editore:

Ohio University Press

Anno:

1960

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

75 p.

Testo in English

EAN:

9780804000420

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