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Cibo, cervello e comportamento. Aspetti neurobiologici - Laura Mandolesi - ebook

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EBOOK

Cibo, cervello e comportamento. Aspetti neurobiologici

di Laura Mandolesi (Autore)

Bibliotheka Edizioni, 2016

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Descrizione

Alimentarsi in maniera corretta fin da piccoli equivale a prevenire patologie metaboliche importanti che, inevitabilmente, si riflettono sulle funzioni cognitive. In questo libro vedremo in che modo quello che mangiamo sia in grado di modulare i nostri comportamenti, che sono il risultato di semplici e complesse organizzazioni neuronali: infatti, è proprio dal cervello che partono i segnali atti a regolare il nostro peso, a dirigere le nostre scelte, ad elaborare le situazioni in cui siamo costantemente coinvolti. perché mangiamo? Che tipo di relazione c'è tra cibo e cervello? Quanto influisce tale legame sul comportamento? Queste e altre domande trovano una risposta in Cibo, cervello e comportamento un libro ideato per gli studenti di scienze motorie e rivolto a tutti coloro che desiderano conoscere i meccanismi biologici che ci guidano verso le scelte alimentari dettate anche dall'ambiente in cui siamo inseriti.

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Dettagli

Autore:

Laura Mandolesi

Editore:

Bibliotheka Edizioni

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in Italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

80 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788869341601

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