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EBOOK

Il cibo dell'uomo. La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze

di Franco Berrino (Autore)

Franco Angeli, 2016

Recensioni: 5/5

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Descrizione

La nuova edizione del fortunato manuale per vivere meglio e più a lungo con una dieta equilibrata. Una guida per chi diffida della pubblicità e dei nutrizionisti televisivi; per i genitori che si interrogano su quale sia l’alimentazione migliore per crescere i propri figli; per chi soffre di piccoli disturbi; per i medici che desiderano aiutare i loro assistiti; per erboristi, farmacisti e gestori di negozi biologici perché non veicolino proposte dietetiche potenzialmente nocive…

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Dettagli

Autore:

Franco Berrino

Editore:

Franco Angeli

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in Italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

336 p.

EAN:

9788891721914

Valutazioni e recensioni

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Recensioni: 5/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Ale 11 marzo 2019

Recensioni: 5/5

Ho trovato questo libro molto interessante. L'ho comprato in un periodo in cui volevo imparare di più sull'alimentazione ma non sapevo come cominciare. Questo è stato il libro giusto. È pieno di informazioni e mi ha aiutato a scegliere il cibo in modo più consapevole e a migliorare la mia dieta rendendola più salutare.

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n.d. 26 ottobre 2018

Recensioni: 5/5

Sicuramente una valida guida con preziosi suggerimenti destinati a chi vuole apportare importanti variazioni sullo stile alimentare, indipendentemente dalle patologie presenti.

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Conosci l'autore

Franco Berrino

1944, Fornovo di Taro

Franco Berrino è medico epidemiologo e direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano.Ha promosso lo sviluppo dei registri tumori in Italia e coordinato i registri tumori europei per lo studio della sopravvivenza dei malati (Progetto EUROCARE). Tra i suoi libri ricordiamo: Alimentare il benessere (Franco Angeli 2016), Il potere del cibo con Antonio Morandi e Roberto Gatto (Macrovideo 2014), Processo alla carne con Michele Emiliano (Edizioni Sonda 2016), La grande via con Luigi Fontana (Mondadori 2017), La via della leggerezza con Daniel Lumera (Mondadori 2019) e Il mandala della vita (Mondadori 2021).

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