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LIBRO

Il club dei buongustai e altri racconti culinari giapponesi

Ryoko Sekiguchi (Curatore)

Patrick Honoré (Traduttore)

Casadeilibri, 2018

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Descrizione

Nella fiction giapponese, non solo i personaggi mangiano di tutto nelle più svariate situazioni, ma il panorama editoriale nipponico spinge i più grandi scrittori ad occuparsi di cucina. In questa raccolta, che prende il nome dal titolo di un racconto di Jun'ichirô Tanizaki, sono riuniti racconti culinari dal XII secolo ai giorni nostri: autori del calibro di Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji, Shiki Masaoka (il riformatore dell'haiku moderno), Kenji Miyazawa, Kafû Nagai, Kanoko Okamoto e ovviamente Jun'ichirô Tanizaki si danno convegno per una abbuffata indimenticabile.

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Dettagli

Traduttore:

Patrick Honoré

Curatore:

Ryoko Sekiguchi

Editore:

Casadeilibri

Collana:

Porte d'Oriente

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

20 febbraio 2018

Pagine:

220 p.

EAN:

9788889466667

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