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Comision del Codex Alimentarius: Informe del 30 Periodo de Sesiones. Roma, 2-7 de Julio 2007. Programa Conjunto Fao/Oms Sobre Normas Alimentarias. (Codex Alimentarius - Programa Conjunto Fao/Oms Sob)

Name: Comision del Codex Alimentarius: Informe del 30 Periodo de Sesiones. Roma, 2-7 de Julio 2007. Programa Conjunto Fao/Oms Sobre Normas Alimentarias. (Codex Alimentarius - Programa Conjunto Fao/Oms Sob)
Price: 23.40 EUR
Availability: InStock
Author: Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN: 9253058102

di Food and Agriculture Organization of the United Nations (Autore)

Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2007

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Descrizione

La Comision FAO/OMS del Codex Alimentarius es el organo de las Naciones Unidas encargado de establecer normas alimentarias internacionales destinadas a proteger la salud de los consumidores y asegurar la adopcion de practicas leales en el comercio de alimentos. Las normas alimentarias, los codigos de practicas y otras directrices y recomendaciones adoptadas por la Comision forman el Codex Alimentarius: el Codigo Alimentario Internacional. La Comision del Codex Alimentarius concibe un mundo dotado de los niveles de proteccion al consumidor mas elevados que se puedan alcanzar, en particular la inocuidad y la calidad de los alimentos."

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Dettagli

Autore:

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Editore:

Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

Anno:

2007

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

184 p.

Testo in English

EAN:

9789253058105

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