Cookin' (180 gr.)

Oltre ad essere stato uno dei più famosi fotografi di jazz di tutti i tempi, Francis Wolff (1907-1971) è stato anche produttore discografico le cui abilità sono state essenziali per il successo dell’etichetta Blue Note. Francis, all’anagrafe Jakob Franz, nacque a Berlino nel 1907 e divenne presto un appassionato di jazz, nonostante il divieto governativo di suonare questo tipo di musica a partire dal 1933. Essendo ebreo nel 1939 scappò da Berlino, dove aveva lavorato come fotografo commerciale, e si stabilì in New York. Lì iniziò a lavorare con il suo amico d'infanzia Alfred Lion che aveva co-fondato Blue Note Records con Max Margulis. Quest'ultimo abbandonò presto qualsiasi coinvolgimento nella società e Wolff si unì a Lion per gestirla. Wolff ha scattato migliaia di fotografie durante le sessioni di registrazione dell'etichetta. La sua concezione visiva altamente personale sarebbe rimasta legata per sempre sia alla Blue Note che al jazz in generale. “Cookin'” è il primo di una serie di quattro album del quintetto di Miles Davis con Davis alla tromba, John Coltrane al sax tenore, Red Garland al piano, Paul Chambers contrabbasso e Philly Joe Jones alla batteria. Come le uscite successive (Steamin ', Workin' e Relaxin'), Cookin' è il frutto non di una, come molti sostengono, ma due intense sessioni di registrazione tenutesi rispettivamente nel mese di Maggio e Ottobre del 1956. L’album include alcuni dei brani che il quintetto suonava regolarmente dal vivo, insieme ad altri che non era mai stati registrati in precedenza. Questo quintetto, fondato da Miles Davis nel 1955, è considerato da molti tra i più grandi gruppi della storia del jazz e questo album ne è la dimostrazione più evidente. Come bonus a questa edizione sono stati aggiunti due brani tratti dalla prima sessione del quintetto per la Prestige.