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Crimini e ricette. A tavola con Nero Wolfe - Rex Stout - copertina
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Crimini e ricette. A tavola con Nero Wolfe - Rex Stout - copertina
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Descrizione


Nero Wolfe, il geniale personaggio creato da Rex Stout, non è solo un infallibile investigatore, ma anche un raffinato gourmet e un eccellente gastronomo. I romanzi che lo vedono protagonista sono talmente ricchi di riferimenti al cibo e alla cucina che nel 1973 Rex Stout ha deciso di dedicare a Wolfe un manuale culinario che è al tempo stesso un ricettario e un viaggio nel suo mondo affascinante ed eccentrico. Grazie a questo libro i manicaretti serviti nella grande casa di Manhattan non hanno più segreti. Dalle pietanze preparate da Fritz Brenner, l'impareggiabile cuoco personale di Wolfe, alle ricette messe a punto dallo stesso investigatore, dagli spuntini improvvisati per Archie Goodwin, di ritorno dalle sue missioni, ai ricercati menu offerti agli ospiti di riguardo, un universo di delizie si schiude in queste pagine: piatti epicurei che, senza essere né eccessivamente raffinati né pretenziosi, soddisfano l'appetito e il palato.
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Dettagli

2013
Tascabile
20 novembre 2013
287 p., Rilegato
9788865591703

Valutazioni e recensioni

ALBERTO MUCCI
Recensioni: 5/5

Chi, leggendo le storie di Wolfe ed Archie, non si è mai scoperto con l'acquolina in bocca alla descrizione dei suoi "semplici" pasti? In questo libro è contenuto il segreto di quei pranzi e quelle cene, una miniera per gli appassionati di cucina o per chi può trovare una persona da convincere a cucinare per lui. Sono comprese le famose "salsicce mezzanotte". Serve dire altro?

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