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Cucina vegetariana dal sud del mondo - Paola Costanzo,Marinella Correggia - copertina

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Cucina vegetariana dal sud del mondo

Name: Cucina vegetariana dal sud del mondo
Price: 4.50 EUR
Availability: InStock
Author: Paola Costanzo
ISBN: 8871061470

di Paola Costanzo (Autore)

Marinella Correggia (Autore)

Sonda, 2002

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Descrizione

Il libro non si rivolge soltanto a quanti seguono un regime alimentare strettamente vegetariano, ma anche a chi vuole accostarsi alle tradizioni alimentari dei popoli del Sud del mondo e presenta una raccolta di oltre 150 ricette tutte originali dall'Africa, dall'America Latina, ma anche dall'Europa dell'Est e dall'Asia, dove il vegetarianesimo affonda le proprie radici e proprio per questo ha elaborato nel corso dei secoli piatti saporiti, ricchi, originali negli ingredienti e nella preparazione.

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Dettagli

Autore:

Paola Costanzo, Marinella Correggia

Editore:

Sonda

Collana:

Altricibi

Edizione:

Anno edizione:

2002

In commercio dal:

1 settembre 1993

Pagine:

167 p., ill.

EAN:

9788871061474

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