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Dehydrating Food: A Beginner's Guide - Jay Bills,Shirley Bills - cover

LIBRO INGLESE

Dehydrating Food: A Beginner's Guide

Name: Dehydrating Food: A Beginner's Guide
Price: 9.69 EUR
Availability: InStock
Author: Jay Bills
ISBN: 160239945X

di Jay Bills (Autore)

Shirley Bills (Autore)

Skyhorse Publishing, 2010

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Descrizione

With the easy-to-follow, step-by-step directions here, anyone can have fun, save money, and create delicious meals by dehydrating food. Learn the basic methods-sun drying, oven drying, net bag, and commercial food dehydrators-before moving on to drying herbs for tea, making your own tasty (and healthier) jerky, and so much more. Also included is a section on the nutritional benefits of drying food. With 164 recipes ranging from breads to desserts, soups to pies, and cereals to entrees, Dehydrating Food is a book for anyone who is interested in learning how to save money and create delicious meals by drying their own food.

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Dettagli

Autore:

Jay Bills, Shirley Bills

Editore:

Skyhorse Publishing

Anno:

2010

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

192 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 152 mm

Peso:

547 gr.

EAN:

9781602399457

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