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LIBRO

La dieta FODMAP

Name: dieta FODMAP
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock
Author: Cinzia Cuneo
ISBN: 8855440233

di Cinzia Cuneo (Autore)

Sperling & Kupfer, 2020

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Descrizione

L'alimentazione a basso contenuto di FODMAP - zuccheri difficili da digerire, contenuti in grano, latte, asparagi, soia, alcuni frutti e verdure, edulcoranti - è una delle poche diete scientificamente provate. Elimina gonfiore, crampi, stitichezza, sindrome dell'intestino irritabile in poche settimane, ed è indicata anche per i celiaci e per chi soffre di MICI (malattie infiammatorie croniche intestinali). È facile tornare in forma e ritrovare il benessere seguendo le semplici indicazioni contenute in questo libro: come identificare ed evitare i cibi ricchi in FODMAP, quali alimenti possono sostituirli, come costruire un piano alimentare personalizzato in base alle vostre esigenze.

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Argomenti

Dietetica

Dettagli

Autore:

Cinzia Cuneo

Editore:

Sperling & Kupfer

Collana:

Pickwick. Wellness

Anno edizione:

2020

Formato:

Tascabile

In commercio dal:

25 febbraio 2020

Pagine:

240 p., Brossura

EAN:

9788855440233

Conosci l'autore

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo è fondatrice e presidente di SOSCuisine, il servizio online di pianificazione intelligente dei pasti, utilizzato da più di 400.000 famiglie in Canada, USA e in Europa per riprendere il controllo della propria alimentazione. Legata alla sua attività è la pubblicazione del libro La dieta FODMAP, uscito per Sperling & Kupfer nel 2017.

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