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Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne
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Tutti i formati ed edizioni
tascabile
Anno edizione: 2022
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EPUB2 con Adobe DRM
Anno edizione: 2014
7,99 €
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Presentando sconcertanti dati di fatto e ricorrendo agli apporti di diverse discipline, dall'antropologia all'ecologia, Jeremy Rifkin formula una precisa e circostanziata accusa verso la "cultura della carne" imperante in Occidente, che sarebbe responsabile da un lato di numerose malattie, dall'altro di enormi squilibri ecologici e della sottrazione di immense quantità di cereali all'alimentazione umana, incrementando così la povertà e la fame nei paesi del Terzo Mondo.
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Autore:
Traduttore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2022
Formato:
Tascabile
In commercio dal:
1 dicembre 2022
Pagine:
400 p., Brossura
EAN:
9788804766605
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Ho appreso moltissime notizie e fatti che non conoscevo affatto e che molto spesso la televisione e i mezzi di informazione, in generale, ignorano. Mi hanno colpito molti processi 'atroci' e disumani spiegati nel libro tanto che hanno reso ancora più ferma e irremovibile la mia decisione di essere vegetariana!Dovrebbero leggerlo tutti, anche solo per avere una visione completa di quello che succede affinchè una fetta di carne arrivi nel loro piatto.
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Il libro è un ottimo punto di partenza per comprendere l'impatto sull'ambiente e sull'uomo dell'industria della carne. Scritto in maniera semplice, chiara e documentata, il libro si pone come lettura utilissima a chi si occupa di ambiente, animali e salute umana. ***
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