Elaborar cerveza casera : el Manual

Un manual accesible y concreto, para elaborar su cerveza casera, de acuerdo con los 3 métodos principales, de lo más simple a lo más elaborado. Elaborar su cerveza casera y muy simple. Necesitará equipo de cocina y tiempo.¡Qué placer probar y compartir sus propias cervezas! ¡Qué alegría hacer cervezas de todo el mundo! Este libro tiene como objetivo enseñarle y guiarlo paso a paso, para producir su cerveza, a partir de un kit con extracto de malta lupulada (1), con malta sin lúpulo (2), o con toda la malta de grano (3). Se presentan todas las etapas de los tres métodos, así como el material necesario. También repasa los errores frecuentes y los problemas que puede encontrar el cervecero. De una manera simple y completa y permitiendo una implementación rápida. Esta guía está destinada a principiantes, que desean crear su primera cerveza, a aficionados, que desean avanzar más en su enfoque, y acercarse a un modelo de micro cervecería. Aquí hay algunos ejemplos de temas cubiertos en el libro: · ¿Qué receta elegir para comenzar? · Problemas que se encuentran con frecuencia durante la fermentación. · ¿Cuál es el mejor método para filtrar? · Elija los lúpulos que sean adecuados para usted · ¿Cómo hacer una cerveza de barril? · Cómo mejorar la resistencia espuma? · ¿Cómo determinar el grado de alcohol obtenido?