L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
Consegna Sempre GRATIS nella Tua Libreria
Consegna Gratis in Italia su ordini online da 25€
EBOOK
E-mail
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
L'exception culinaire française
(0)
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti 
6,49 €
+60
punti 
Venditore: Feltrinelli
Acquisto online
Scaricabile subito
Articolo acquistabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Dati e Statistiche
Salvato in 0 liste dei desideri
Salvato in 0 liste dei desideri
L'exception culinaire française
Scaricabile subito
6,49 €
6,49 €
Scaricabile subito
Altre offerte vendute e spedite dai nostri venditori
Ebook
L'exception culinaire française
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Nuovo
scaricabile subito
Venduto e spedito da
Feltrinelli
scaricabile subito
Spedizione Gratis
6,49 €
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Nuovo
scaricabile subito
Venduto e spedito da
Feltrinelli
scaricabile subito
Spedizione Gratis
6,49 €
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Tutti i formati ed edizioni
Promo attive (0)
La cuisine française est menacée dans son rayonnement mondial et, plus grave encore, dans sa propre identité. Tandis que les fast-foods et les restaurants de chaînes menacent gravement la petite restauration traditionnelle, les grands cuisiniers rencontrent des difficultés parfois insurmontables. Menacée par le déferlement de la « world food », la gastronomie française semble ne plus être en mesure de préserver ce qui fait son caractère et son originalité. Quant aux jeunes cuisiniers de talent, ils quittent les restaurants étoilés pour monter des bistrots et ne prennent plus la relève des grands anciens. Que restera-t-il dans ces conditions de l’exception culinaire française à l’horizon 2010 ?
Leggi di più
Leggi di meno
Autore:
Curatore:
Pagine:
123
Formato:
Testo in Fra
Cloud:
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
EAN:
9782402283755
Formato:
Gli eBook venduti da Feltrinelli.it sono in formato ePub e possono essere protetti da Adobe DRM. In caso di download di un file protetto da DRM si otterrà un file in formato .acs, (Adobe Content Server Message), che dovrà essere aperto tramite Adobe Digital Editions e autorizzato tramite un account Adobe, prima di poter essere letto su pc o trasferito su dispositivi compatibili.
Cloud:
Gli eBook venduti da Feltrinelli.it sono sincronizzati automaticamente su tutti i client di lettura Kobo successivamente all’acquisto. Grazie al Cloud Kobo i progressi di lettura, le note, le evidenziazioni vengono salvati e sincronizzati automaticamente su tutti i dispositivi e le APP di lettura Kobo utilizzati per la lettura.
Clicca qui per sapere come scaricare gli ebook utilizzando un pc con sistema operativo Windows
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
