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From Vines to Wines, 5th Edition - Jeff Cox - cover

LIBRO INGLESE

From Vines to Wines, 5th Edition

Name: From Vines to Wines, 5th Edition
Price: 13.53 EUR
Availability: InStock
Author: Jeff Cox
ISBN: 1612124380

di Jeff Cox (Autore)

Storey Publishing LLC, 2003

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Descrizione

Wine connoisseurs, gardeners, and home winemakers will find the latest techniques and varieties discussed in the updated edition. With thorough, illustrated instructions, readers learn how to choose and prepare a vineyard site; construct sturdy and effective trellising systems; plant, prune, and harvest the right grapes for a particular climate; press, ferment, age, and bottle wine; and judge wine for clarity, colour, aroma, body, and taste. With this update, Jeff Cox also explains how to select and grow grapes so that home winemakers can create their own sparkling wine, ice wine, port-style wine, and dessert wine.

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Dettagli

Autore:

Jeff Cox

Editore:

Storey Publishing LLC

Anno:

2003

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

272 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 152 mm

EAN:

9781612124384

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