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Functional Properties of Tarhana with Oats: A Turkish Fermented Food - Kilci Asli,Gocmen Duygu - cover

LIBRO INGLESE

Functional Properties of Tarhana with Oats: A Turkish Fermented Food

Name: Functional Properties of Tarhana with Oats: A Turkish Fermented Food
Price: 47.33 EUR
Availability: InStock
Author: Kilci Asli
ISBN: 3659679496

di Kilci Asli (Autore)

Gocmen Duygu (Autore)

LAP Lambert Academic Publishing, 2015

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