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LIBRO

Le funzioni sociali della agricoltura

Alessandra Di Lauro (Curatore)

Giuliana Strambi (Curatore)

Edizioni ETS, 2021

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Descrizione

Questa raccolta di scritti intorno alle funzioni sociali dell'agricoltura è nata con l'intento di indagare le diverse dimensioni e la straordinaria capacità performativa sociale che appartengono da sempre all'agricoltura. Proprio, infatti, l'esplorazione delle funzioni sociali dell'agricoltura (non a caso declinate al plurale nel titolo del volume) consente di cogliere le dinamiche attraverso le quali l'agricoltura, sentinella dei rischi e della vulnerabilità dei modelli finora seguiti, delinea percorsi profondamente trasformativi della società e si fa promotrice di modalità di sviluppo più sostenibili.

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Dettagli

Curatore:

Alessandra Di Lauro, Giuliana Strambi

Editore:

Edizioni ETS

Collana:

Nutridialogo

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

3 maggio 2021

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

252 p., Brossura

EAN:

9788846759948

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