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Guida pratica alla DietaGift e all'alimentazione di segnale (non esistono scoiattoli obesi)
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La differenza tra una dieta valida e una che non lo è non sta nella quantità di cibo consumata, ma nella qualità dello stesso. Un gran numero di nutrizionisti ritiene ancora ingenuamente che "una caloria sia sempre una caloria", sottintendendo con ciò che se si mangia una caloria in più, questa inevitabilmente genererà ingrassamento. Purtroppo le cose non stanno così. Dieta Gift (dieta di segnale) basa i suoi effetti sulla regolazione ipotalamica verso l'accumulo o il consumo grazie allo stimolo naturale di molecole segnale. L'azione di queste molecole (leptina, resistina, visfatina, adiponectina), che rispondono in modo preciso a modifiche nello stile di vita, rende del tutto superato, perché scientificamente obsoleto, il calcolo delle calorie come sistema di dimagrimento.
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Autore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2016
In commercio dal:
14 aprile 2016
Pagine:
XX-278 p., Brossura
EAN:
9788848132060
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Laura
09 luglio 2009
Incredibile non trovare neanche una recensione su questo libro! Penso tutti lo dovremmo leggere, per essere più consapevoli della nostra alimentazione, e non mi riferisco solo alla questione del dimagrire, ma dico proprio in generale. In breve: consigliatissimo :-)
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