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Hungry for France: Adventures for the Cook & Food Lover - Alexander Lobrano,Steven Rothfeld - cover

LIBRO INGLESE

Hungry for France: Adventures for the Cook & Food Lover

Name: Hungry for France: Adventures for the Cook & Food Lover
Price: 16.06 EUR
Availability: InStock
Author: Alexander Lobrano
ISBN: 0789332965

di Alexander Lobrano (Autore)

Steven Rothfeld (Autore)

Universe Publishing, 2017

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Descrizione

Every food lover's ultimate dream is to tour the countryside of France, stopping off at luxurious inns with world-class restaurants and sampling fresh produce from local markets. Imagine having as your guide a savvy bon vivant, someone who lives for the pleasures of the table and knows just where to ferret out all the delicacies in each town. This book delivers just that. Each chapter covers a different region, from Normandy to Provence, and includes recommendations for a handful of the area's most excellent, off-the-beaten-path restaurants, along with recipes. The more than seventy-five recipes sprinkled throughout exemplify contemporary riffs on quintessential regional specialties. Hungry for France will inspire you to transform your cooking at home as well as to plan the trip of a lifetime.

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Dettagli

Autore:

Alexander Lobrano, Steven Rothfeld

Editore:

Universe Publishing

Anno:

2017

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

262 p.

Testo in English

Dimensioni:

248 x 210 mm

EAN:

9780789332967

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