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Kitchen Shuffle. Storie di cucina in musica (+ libro)

Columbia, 4 marzo 2014

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Descrizione

"Kitchen Shuffle nasce nella mia cucina.Amo tutta la musica, cucino con la musica.Posto le mie playlist sul mio sito, sui miei social e nei miei programmi televisivi.Nei miei dischi puoi trovare hardcore, jazz, ballate più classiche e blues.Poi c'è il rock! Il rock lo sento più vicino, t'invade e forse a qualcuno, come me,rapisce anche l'anima e la fa sua. Non c'è vita senza ritmo e senza cibo!Una manciata di minuti in shuffle hanno il dono di regalare, emozioni, ingredienti esapori. Il potere evocativo della musica, come per il cibo, dona sensazioni particolaridettate dalla sola e semplice percezione personale. Basta poco.Ci vogliono istinto e creatività.Trenta brani che voglio condividere con te per raccontarti le mie esperienze con lemie ricette, musica capace di fissare "quel momento" nella mente e sul palato.Un'occasione per chiunque di trovare il proprio filo conduttore nell'ascolto e nellapreparazione del piatto. Tutti abbiamo una colonna sonora collegata ai ricordi,agli attimi, a determinati momenti, sei lì, in compagnia di quattro note che pare ticapiscano! Spero possa succedere con te.Comunque è grande musica, ce n'è ancora molta da "gustare" per sognare. Maquesto è un altro Kitchen Shuffle". Alessandro Borghese

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