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Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- and Grain-Free Recipes - Jean Choi - cover

LIBRO INGLESE

Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- and Grain-Free Recipes

Name: Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- and Grain-Free Recipes
Price: 15.84 EUR
Availability: InStock
Author: Jean Choi
ISBN: 1624146333

di Jean Choi (Autore)

Page Street Publishing Co., 2018

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Descrizione

Jean Choi, founder of What Great Grandma Ate, is a certified Nutritional Therapy Practitioner who was frustrated by the lack of paleo options in Korean cuisine. For Korean Paleo, she collected her favourite family recipes and "paleo-fied" them. Korean food is only becoming more trendy - EATER states, "Korean cuisine is no longer America's ascending Asian cuisine; it has fully arrived." - and the paleo diet shows no signs of slowing in popularity. This is the perfect time to introduce a book that bridges these two big trends. These 75 recipes will be accompanied by 75 full-colour photographs and include staples like Quick Kimchi, Bibimbap, Bulgogi, and Pork and Kimchi Dumplings.

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Dettagli

Autore:

Jean Choi

Editore:

Page Street Publishing Co.

Anno:

2018

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

192 p.

Testo in English

Dimensioni:

228 x 208 mm

Peso:

615 gr.

EAN:

9781624146336

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