Courses & Dishes / Pastry - Libri in inglese | IBS

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The Advanced Professional Pastry Chef

Autore: Bo Friberg

Editore: John Wiley & Sons Inc
- Libri in Inglese
- Anno: 2003
- Reparto: Cooking, Food & Drink
- Recensioni: 0
218,94 € 230,46 €

Risparmi 11,52 € (5%)

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Disp. in 4/5 settimane
The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry

Autore: Bo Friberg

Editore: John Wiley & Sons Inc
- Libri in Inglese
- Anno: 2002
- Reparto: Cooking, Food & Drink
- Recensioni: 0
59,92 € 63,07 €

Risparmi 3,15 € (5%)

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Disp. in 4/5 settimane
The Making of a Pastry Chef: Recipes and Inspirations from America's Best Pastry Chefs

Autore: Andrew MacLauchlan

Editore: John Wiley and Sons Ltd
- Libri in Inglese
- Anno: 1999
- Reparto: Cooking, Food & Drink
- Recensioni: 0
87,04 €

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Attualmente non disponibile
Pastry: Savory and Sweet

Autore: Michel Roux

Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company
- Libri in Inglese
- Anno: 2009
- Reparto: Cooking, Food & Drink
- Recensioni: 0
18,67 € 21,96 €

Risparmi 3,29 € (15%)

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Attualmente non disponibile
Maison Kayser's French Pastry Workshop

Autore: Eric Kayser

Editore: Black Dog & Leventhal Publishers Inc
- Libri in Inglese
- Anno: 2017
- Reparto: Cooking, Food & Drink
- Recensioni: 0
22,43 € 26,39 €

Risparmi 3,96 € (15%)

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Attualmente non disponibile
Stylish Cakes: The Extraordinary Confections of The Fashion Chef

Autore: Charlotte Neuville, Michael Coffindaffer

Editore: HarperCollins Publishers Inc
- Libri in Inglese
- Anno: 2015
- Reparto: Cooking, Food & Drink
- Recensioni: 0
33,85 € 37,61 €

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