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L' origine in etichetta tra regole UE e legislazione italiana. La tutela del made in Italy alimentare e l'origine territoriale
Le Point Veterinaire Italie, 2020
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Libri | Economia e diritto
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Venditore: Feltrinelli
Analisi sugli alimenti: valore probatorio e limiti del controllo ufficiale
Le Point Veterinaire Italie, 2017
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Venditore: Feltrinelli
La tutela del made in Italy alimentare e l'origine territoriale
Le Point Veterinaire Italie, 2013
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«Ai danni del popolo italiano». Riflessioni e proposte di un ex magistrato per una giustizia in coma
La valle del tempo, 2022
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Il ruolo legale del consulente tecnico dell'azienda alimentare
Le Point Veterinaire Italie, 2012
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Libri | Economia e diritto
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I globuli azzurri. Ovvero come ci si ammala da piccoli e per sempre di tifo... per il Napoli
Edizioni Scientifiche Italiane, 2002
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Sicurezza alimentare. Diritti e doveri delle aziende sottoposte al controllo ufficiale
Tecniche Nuove, 2012
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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti
Tecniche Nuove, 2007
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Latte e prodotti a base di latte: igiene e sicurezza. Dalle direttive CEE al DPR n. 54/1997
Tecniche Nuove, 1998
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La difesa del consumatore dalle frodi in commercio
Giuffrè, 2002
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