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Libri di Giovanni Ferrazzi

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Giovanni Ferrazzi

Laureato presso la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Milano, Phd in Economia agro alimentare presso l’Università degli Studi di Padova, ricercatore universitario, è professore aggregato di Economia e gestione delle imprese di ristorazione presso l'Università degli Studi di Milano. È autore di numerosi saggi ed articoli a carattere scientifico e divulgativo in materia.

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Manuale di economia, gestione e legislazione delle imprese di ristorazione
Franco Angeli, 2018
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Libri | Economia e diritto
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19,00 €
Venditore: IBS
Produrre etanolo da mais. Vincoli e opportunità per il sistema agricolo mondiale
Aracne, 2008
0
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Libri | Scienze, geografia, ambiente
Attualmente non disponibile
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6,00 €
Venditore: IBS
Manuale di economia, gestione e legislazione delle imprese di ristorazione
Franco Angeli, 2023
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Recensioni: 0/5
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Libri | Economia e diritto
Attualmente non disponibile
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21,00 €
Venditore: IBS

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