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Libri di Luigi Odello

Libri di Luigi Odello

Luigi Odello

Luigi Odelli è un enologo, giornalista e docente universitario. È presidente del Centro Studi Assaggiatori e opera nel campo dell'analisi sensoriale e del gusto. Ha pubblicato, tra l'altro, Spumanti italiani (Mondadori, 1999), Atlante dei prodotti tipici. Grappe, acquaviti, liquori (Agra), Fare la grappa (Demetra, 2017) e Caffè sommelier (White Star, 2018).

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Fare la grappa
Fare la grappa
di Luigi Odello
Demetra, 2017
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
10,00 €
Venditore: IBS
Atlante dei prodotti tipici. Grappe, acquaviti, liquori
Atlante dei prodotti tipici. Grappe, acquaviti, liquori
di Luigi Odello, Manuela Violoni, Armando Colliva Marsigli
Agra, 2013
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. in 5 gg lavorativi
Info
18,00 €
Venditore: IBS
Il codice sensoriale panettone
Il codice sensoriale panettone
di Agnese Fabbri, Giuseppe Fabbri, Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2023
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Come fare e apprezzare la grappa
Come fare e apprezzare la grappa
di Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2023
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
The truffle sensory code
The truffle sensory code
di Luigi Odello, Antonio Degiacomi, Isabella Gianicolo
Centro Studi Assaggiatori, 2020
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Il Codice sensoriale tartufo
Il Codice sensoriale tartufo
di Luigi Odello, Antonio Degiacomi, Isabella Gianicolo
Centro Studi Assaggiatori, 2020
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Il codice sensoriale. Limone
Il codice sensoriale. Limone
di Luigi Odello, Monica Panzeri
Centro Studi Assaggiatori, 2020
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Espresso italiano specialist
Espresso italiano specialist
di Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2019
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Espresso italiano specialist
Espresso italiano specialist
di Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2019
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Sensory games. Il manuale della comunicazione innovativa
Sensory games. Il manuale della comunicazione innovativa
Centro Studi Assaggiatori, 2019
0
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Libri | Economia e diritto
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Espresso italiano tasting
Espresso italiano tasting
di Luigi Odello, Carlo Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2017
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Espresso Italiano Tasting
Espresso Italiano Tasting
di Luigi Odello, Carlo Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2017
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Il codice sensoriale. Vino
Il codice sensoriale. Vino
di Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2013
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Il codice sensoriale. Salumi
Il codice sensoriale. Salumi
di Novella Bagna, Gian Paolo Braceschi, Veronica Volpi
Centro Studi Assaggiatori, 2014
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Il codice sensoriale. Olio di oliva
Il codice sensoriale. Olio di oliva
di William Loria
Centro Studi Assaggiatori, 2015
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Il codice sensoriale. Grappa
Il codice sensoriale. Grappa
di Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2014
0
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(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Sensory analysis. The psychophysiology of perception
Sensory analysis. The psychophysiology of perception
di Luigi Odello, Manuela Violoni, Luca Falciati
Centro Studi Assaggiatori, 2017
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Analisi sensoriale. Psicofisiologia della percezione
Analisi sensoriale. Psicofisiologia della percezione
di Luigi Odello, Manuela Violoni, Luca Falciati
Centro Studi Assaggiatori, 2017
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
30,00 €
Venditore: IBS
Grappa. Tra assaggi e alambicchi
Grappa. Tra assaggi e alambicchi
di Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori, 1995
0
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(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
13,00 €
Venditore: IBS
Analisi sensoriale. I test descrittivi
Analisi sensoriale. I test descrittivi
di Luigi Odello, Alberto Ugolini, Manuela Violoni
Centro Studi Assaggiatori, 2007
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
18,00 €
Venditore: IBS
Sensi, cervello, analisi sensoriale
Sensi, cervello, analisi sensoriale
di Luigi Odello, Manuela Violoni
Centro Studi Assaggiatori, 2007
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
18,00 €
Venditore: IBS
Assaggiare e far di conto. Elementi di statistica per l'analisi sensoriale
Assaggiare e far di conto. Elementi di statistica per l'analisi sensoriale
di Eugenio Brentari, Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2004
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
18,00 €
Venditore: IBS
Analisi sensoriale. L'approccio facile
Analisi sensoriale. L'approccio facile
di Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2004
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
18,00 €
Venditore: IBS
Espresso italiano tasting
Espresso italiano tasting
di Luigi Odello, Carlo Odello
Centro Studi Assaggiatori, 2001
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
18,00 €
Venditore: IBS

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