Collana Extra edita da Italian Gourmet - Libri

Italian Gourmet

Extra

Risultati per pagina:

Arte bianca

Italian Gourmet 2019
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
61,20 € 72,00 €

Risparmi 10,80 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
I maestri del pane

Italian Gourmet 2019
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Millesfoglie

Giancarlo Perbellini

Italian Gourmet 2018
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Macaron

Luigi Biasetto

Italian Gourmet 2018
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Cookies

Omar Busi

Italian Gourmet 2018
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
52,70 € 62,00 €

Risparmi 9,30 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Colombe e dolci di Pasqua

Italian Gourmet 2018
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
52,70 € 62,00 €

Risparmi 9,30 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Oro colato

Iginio Massari

Italian Gourmet 2018
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
67,15 € 79,00 €

Risparmi 11,85 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Atmosfera zero. Viaggio nel gusto a bassa temperatura. Ediz. a colori

Danilo Angè

Italian Gourmet 2016
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
57,80 € 68,00 €

Risparmi 10,20 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Pane pizza pasta. Tradizione e creatività

Luca Montersino

Italian Gourmet 2022
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Il gelato in 101 domande

Andrea Bandiera, Paolo Brunelli, Lucca Cantarin

Italian Gourmet 2022
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoBrossura
55,25 € 65,00 €

Risparmi 9,75 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Cioccolateria moderna. Dalla forma al dettaglio

Maurizio Frau

Italian Gourmet 2022
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
61,20 € 72,00 €

Risparmi 10,80 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
L'eccellenza della pasticceria dalla A alla Z

Iginio Massari

Italian Gourmet 2022
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
75,65 € 89,00 €

Risparmi 13,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Il pane in 101 domande e ricette

Matteo Cunsolo

Italian Gourmet 2022
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoBrossura
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
La grande pasticceria italiana. Vol. 2

Iginio Massari

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
75,65 € 89,00 €

Risparmi 13,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Monoporzioni lievitate. La pasticceria circolare

Stefano Laghi, Alessandro Bertuzzi

Italian Gourmet 2022
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Biscotti. 100 ricette fra modernità e tradizione

Davide Malizia

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
La nuova pizza croccante

Alessandro Lo Stocco

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
In cucina

Luca Montersino

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
61,20 € 72,00 €

Risparmi 10,80 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Torte e semifreddi

Luigi Biasetto

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Imparare dagli errori. Guida pratica alla risoluzione dei problemi in pasticceria

Gabriele Bertoncini

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoBrossura
61,20 € 72,00 €

Risparmi 10,80 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Pasticceria d'autore. Proposte innovative tra dolce e salato

Marco Pedron

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Le forme della pasticceria. Mignon, monoporzioni e torte

Davide Malizia

Italian Gourmet 2020
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
L'arte del dolce. Creazioni per una nuova pasticceria

Iginio Massari

Italian Gourmet 2020
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
67,15 € 79,00 €

Risparmi 11,85 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
La nuova cucina regionale

Roberto Carcangiu

Italian Gourmet 2020
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoBrossura
72,25 € 85,00 €

Risparmi 12,75 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
La confetteria moderna e i nuovi dessert al piatto

Fabrizio Galla

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Senza zucchero. Tecniche e ricette innovative per dolci golosi, sani, belli

Luca Montersino

Italian Gourmet 2020
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
A colazione. Proposte d'autore dolci e salate dai croissant alle frolle, ai piccoli lievitati

Italian Gourmet 2020
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
61,20 € 72,00 €

Risparmi 10,80 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
La scuola della pasticceria

Italian Gourmet 2020
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
72,25 € 85,00 €

Risparmi 12,75 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
La grande pasticceria italiana

Iginio Massari

Italian Gourmet 2019
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
75,65 € 89,00 €

Risparmi 13,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
La pasticceria in 101 domande e soluzioni

Armando Palmieri

Italian Gourmet 2019
- Libri
- Ingegneria e informatica
- FormatoBrossura
55,25 € 65,00 €

Risparmi 9,75 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. immediata
Fritti. Dolci, salati & gluten free

Ernst Knam

Italian Gourmet 2018
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
33,15 € 39,00 €

Risparmi 5,85 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Viaggio tra i colori della cucina mediterranea

Roberto Di Pinto

Italian Gourmet 2024
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
50,15 € 59,00 €

Risparmi 8,85 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Pan di Spagna. Biscuit. Cake. Bagne. Meringaggi

Rita Busalacchi

Italian Gourmet 2024
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
50,15 € 59,00 €

Risparmi 8,85 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno

Pierre Hermé

Italian Gourmet 2023
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
50,15 € 59,00 €

Risparmi 8,85 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Idee di pane. Tecnica e fantasia in panificio

Ugo Bassignani

Italian Gourmet 2023
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
55,25 € 65,00 €

Risparmi 9,75 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Torte moderne. Al cioccolato, alla frutta, alcoliche, ai formaggi freschi, classiche e innovative. Ediz. illustrata

Davide Malizia

Italian Gourmet 2023
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Pasticceria salata. Torte, mignon, sfogliati e nuove idee per il brunch

Armando Palmieri

Italian Gourmet 2023
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
55,25 € 65,00 €

Risparmi 9,75 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Cucinare la carne. Tagli, preparazioni, ricette. Manzo e vitello

Andrea Alfieri

Italian Gourmet 2023
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Focacce. Dall'Italia, dal mondo, low carb e dolci. Ediz. illustrata

Alessandro Lo Stocco

Italian Gourmet 2023
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
61,20 € 72,00 €

Risparmi 10,80 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Il marketing della pasticceria. 7 regole per avere successo nel mercato più dolce che c'è

Carlo Meo

Italian Gourmet 2023
- Libri
- Economia e diritto
- FormatoRilegato
33,15 € 39,00 €

Risparmi 5,85 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Il lievito madre secondo il metodo Bazzoli

Beniamino Bazzoli

Italian Gourmet 2023
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Mignon. La mia piccola pasticceria

Iginio Massari

Italian Gourmet 2023
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Fondamenta. Le basi della pasticceria

Luigi Biasetto

Italian Gourmet 2024
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
72,25 € 85,00 €

Risparmi 12,75 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Dolci ricorrenze. Come organizzare piccoli e grandi eventi dalle ricette all'allestimento

Stefano Laghi, Antonella Gallo

Italian Gourmet 2024
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
55,25 € 65,00 €

Risparmi 9,75 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
20 anni di eccellenza in cucina. Grandi piatti grandi chef. Vol. 2

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoBrossura
12,75 € 15,00 €

Risparmi 2,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. in 5 gg lavorativi
Crostate e plumcake. I miei dolci da viaggio classici e moderni

Davide Malizia

Italian Gourmet 2022
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
61,20 € 72,00 €

Risparmi 10,80 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
Panettone e panettoneria. Dalla colazione, al pranzo, al dessert oltre 100 ricette per ogni occasione

Vincenzo Tiri

Italian Gourmet 2022
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Attualmente non disponibile
20 anni di eccellenza in cucina. Grandi piatti grandi chef

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoBrossura
12,75 € 15,00 €

Risparmi 2,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. in 5 gg lavorativi
Risotti senza confini

Marcelina Car, Allan Bay

Italian Gourmet 2021
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
63,75 € 75,00 €

Risparmi 11,25 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. in 5 gg lavorativi
Fingerfood

Paolo Cappuccio

Italian Gourmet 2020
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. in 5 gg lavorativi
Piccola pasticceria salata

Luca Montersino

Italian Gourmet 2020
- Libri
- Casa, hobby e cucina
- FormatoRilegato
58,65 € 69,00 €

Risparmi 10,35 € (15%)

Venduto e spedito da Feltrinelli

Disp. in 5 gg lavorativi

REPARTI

OFFERTE

DISPONIBILITA'

PREZZI

AUTORI

FORMATO

extra