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EBOOK

La magia delle piante. Scienza, natura e tradizione in cucina

di Giulia Marmo Gaeta (Autore)

Elisa Rampone Chinni (Autore)

Sigma Libri, 2016

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Descrizione

Lo sapevate che anche le piante più comuni, quelle che crescono nei prati e negli orti e che vediamo esposte nei reparti ortofrutticoli dei supermercati hanno una loro magia?
Basta conoscerne le proprietà e saperle utilizzare, così come le streghe si servivano delle loro conoscenze erboristiche per preparare pozioni curative e persino filtri magici. Del resto anche l'antica farmacopea si basava in gran parte sull'uso di erbe.
Il libro conduce una panoramica delle piante più comuni nell'area mediterranea, dall'olivo al limone, dalle erbe aromatiche alle spezie, descrivendone le caratteristiche chimiche, le proprietà terapeutiche, le origini mitologiche e storiche.
Numerose ricette (di cucina e cosmetiche) curiosità e consigli per un'alimentazione naturale completano il testo.

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Dettagli

Autore:

Giulia Marmo Gaeta, Elisa Rampone Chinni

Pagine:

123

Editore:

Sigma Libri

Formato:

PDF con DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Dimensioni:

2,39 MB

Pagine della versione a stampa:

222 p.

EAN:

9788824444415

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