Manuia

1971: Sandro Melaranci, truccatore del cinema e grande appassionato di musica, decide di aprire un locale. È poco più che un gioco per lui, un’avventura nata da una serie di curiose coincidenze, e quando varca per la prima volta la porta del suo ristorante, sicuramente non si aspetta che di lì a poco lo faranno anche i più importanti personaggi del jet set internazionale: da Chet Baker a Renato Zero, da Federico Fellini a Roman Polanski… Da piccolo locale nel centro di Roma, il Manuia diventa una vera istituzione, un luogo in cui perdersi e ritrovarsi, allontanarsi dalla confusione e dai flash dei paparazzi, e Sandro, con la sua cordialità, l’ironia e la capacità di non prendersi mai troppo sul serio, ne è il cuore pulsante. Sandro Melaranci è nato a Roma nel 1948. Sin da giovanissimo ha iniziato a viaggiare per il mondo, dal Brasile alla Polinesia. Le sue grandi passioni sono sempre state la musica, ogni forma di arte e la gastronomia. Ha iniziato la sua prima attività professionale come truccatore cinematografico, poi, quasi per gioco, ha aperto un ristorante nel cuore di Roma a Trastevere il MANUIA, che ha curato per venti anni.