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Mes petites recettes magiques aliments fermentés

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Mes petites recettes magiques aliments fermentés

di Anne Dufour (Autore)

Catherine Dupin (Autore)

Éditions Leduc, 2023

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Descrizione

Nous consommons des aliments fermentés depuis la nuit des temps sans le savoir : chocolat, thé, pain, yaourt, vin... Mais c’est aujourd'hui que les scientifiques mettent en lumière les super-pouvoirs de ces aliments naturels sur notre flore intestinale, notre vitalité et notre glycémie. Au menu :Le mode d’emploi des aliments fermentés en 35 questions-réponses : Qu’est-ce que c’est ? Pourquoi en manger ? Quel goût ont-ils ? Quels sont leurs bienfaits sur la santé ? Les 20 meilleurs aliments à faire fermenter : ail, betterave, chou, concombre, fenouil, viande, poisson100 recettes faciles : kimchi, yaourts, falafels, muesli, kéfir, choucroute, kombucha... Anne Dufour, journaliste, est passionnée par la nutrition et la santé. Catherine Dupin est une fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien. Elles sont toutes deux diplômées de la Cooking Academy de l’Atelier des sens et elles ont publié Le grand livre de l’alimentation fermentée, Ma Bible de l’alimentation détox, Mes petites recettes magiques détox.

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Dettagli

Autore:

Anne Dufour, Catherine Dupin

Anno edizione:

2023

Editore:

Éditions Leduc

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in Francese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9791028521950

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