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Anno edizione: 2017
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Mi fido delle sue ricette. Decisamente più semplici rispetto a quelle di molti altri cuochi noti. Ottimo prodotto!
Cercavo un libro sulle tecniche di cucina; questo libro raccoglie tante ricette della tradizione ma non tante tecniche. Interessante soprattutto se si è alle prime armi in cucina
La comodità di avere pre caricato questo e-book mi permette anche quando sono fuori casa o nelle pause lavorative cosa preparare ed andare a fare la spesa. Ma questo non è solo un ricettario. Cannavacciulo oltre ai consigli di qualificato chef , sa trasmettere vere o proprie emozioni.
Recensioni
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