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Mondo bonbon. Caramelle, toffee e wagashi. Con gadget - copertina

LIBRO

Mondo bonbon. Caramelle, toffee e wagashi. Con gadget

R. Nardi (Traduttore)

Demetra, 2014

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Descrizione

Un vero e proprio giro del mondo di piccole golosità. 50 schede con tante ricette spiegate step by step: mille gusti per piccoli momenti di dolcezza quotidiana. Dalle praline al cocco alle caramelle al rabarbaro, dai bocconcini di croccante alle gelatine alla frutta, dalle toffee alla menta alle caramelline al miele, dai lollipop americani ai wagashi giapponesi. Nella bella scatola di latta decorata, alcuni strumenti fondamentali per la realizzazione delle ricette: stampini in silicone e bastoncini per lecca lecca.

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Dettagli

Traduttore:

R. Nardi

Editore:

Demetra

Collana:

Chef box

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

14 maggio 2014

Pagine:

50 p., ill.

EAN:

9788809789036

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