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Must Eat Amsterdam: An Eclectic Selection of Culinary Locations - Luc Hoornaert - cover

LIBRO INGLESE

Must Eat Amsterdam: An Eclectic Selection of Culinary Locations

Name: Must Eat Amsterdam: An Eclectic Selection of Culinary Locations
Price: 16.89 EUR
Availability: InStock
Author: Luc Hoornaert
ISBN: 9401447624

di Luc Hoornaert (Autore)

Lannoo, 2018

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Descrizione

The capital of the Netherlands is home to the largest variety of ethnicities in the world. This updated version of Must Eat Amsterdam guides you through this melting pot of a city through a surprising selection by Luc Hoornaert and Kris Vlegels. Let them take you from small food stalls and diners to full-fledged top restaurants with famous chefs. Despite their diverse natures, all these locations share several similarities: craftsmanship, devotion and honest top quality ingredients that perfectly bring out the essence of each dish. "Luc is the first one I call when I go somewhere, and I think that says it all." Top chef from the Netherlands, Sergio Herman.

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Dettagli

Autore:

Luc Hoornaert

Editore:

Lannoo

Collana:

Must Eat

Anno:

2018

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

195 x 130 mm

EAN:

9789401447621

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