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New Wok Cooking - Sunil Vijayakar - cover

LIBRO INGLESE

New Wok Cooking

Name: New Wok Cooking
Price: 13.97 EUR
Availability: InStock
Author: Sunil Vijayakar
ISBN: 1903141702

di Sunil Vijayakar (Autore)

Anness Publishing, 2009

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Descrizione

Drawing on the cuisines of China, India and South-east Asia for inspiration, this book brings the ingredients, traditions and techniques of Indo-Chinese cooking into the Western kitchen. From crisp, golden pakoras and succulent steamed dim sum to quick, fresh stir-fries, gently simmered curries, and sweet and sticky desserts, you will find the perfect dish for every occasion

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Dettagli

Autore:

Sunil Vijayakar

Editore:

Anness Publishing

Anno:

2009

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

160 p.

Testo in English

EAN:

9781903141700

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