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L'orto e l'anima. Filosofia e pratiche per amare la terra
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Descrizione


Un libro con 200 illustrazioni per prendersi cura del proprio orto (urbano e non) e della propria anima.   Impreziositi da fiori, alberi da frutto o erbe medicinali, gli orti hanno rappresentato fin dall'antichità una fonte di sostentamento, ma anche dei luoghi di sperimentazione e contemplazione dell'Io. Architetto di giardini e appassionata di coltivazioni, Paola Violani ripercorre la storia dell'orto, tra botanica, filosofia e urbanistica, esplorando la sua duplice natura: quella materiale, delle pratiche agricole e alimentari, e quella spirituale, più intimistica e riflessiva. Perché l'orto non è solo un passatempo, bensì uno strumento di conoscenza della natura, e dei suoi segreti, oltre che un conforto per ritrovare se stessi. Un manuale riccamente illustrato capace di soddisfare la curiosità intellettuale degli appassionati, per ritrovare la gioia della cura e dell'impegno nella propria quotidianità. All'interno del volume troverai: L'orto nel mito e nella storia: dal giardino dell'Eden agli orti di guerra e urbani. Tecniche e saperi: irrigazione, concimazione e attrezzi necessari. Le sementi: diffusione e commercio. La biodiversità e come preservarla. 50 schede sui principali ortaggi mediterranei. Dall'aglio allo zucchino: tutto su coltivazione, semina e uso gastronomico. 200 disegni realizzati dall'autrice espressamente per questo libro... e molto altro sull'orto e la sua cura!
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Dettagli

2023
14 aprile 2023
240 p., ill. , Brossura
9788855059152

Conosci l'autore

Paola Violani

0, Italia

Architetto iscritto all'Associazione Italiana Architettura del Paesaggio (AIAP), da oltre trent'anni progetta e realizza giardini privati e spazi verdi. Ha una grande passione per la natura e in particolare per la coltivazione dell’orto che è il suo passatempo preferito fin dall'infanzia. Si occupa dei temi del verde in generale con corsi e incontri sull'orto, il giardino e l'ambiente. Ha scritto libri sulle aree protette italiane e della Brianza, e articoli per riviste di settore come Ville e giardini e Architettura del paesaggio.Nel 2011 ha pubblicato per Vallardi L'orto e l'anima. Dal giardino dell'Eden agli orti urbani.

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