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Outer Banks Cookbook: Recipes & Traditions From North Carolina's Barrier Islands - Elizabeth Wiegand - cover

LIBRO INGLESE

Outer Banks Cookbook: Recipes & Traditions From North Carolina's Barrier Islands

Name: Outer Banks Cookbook: Recipes & Traditions From North Carolina's Barrier Islands
Price: 15.49 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Elizabeth Wiegand
ISBN: 0762781416

di Elizabeth Wiegand (Autore)

Rowman & Littlefield, 2013

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Descrizione

More than seven million people visit the Outer Banks of North Carolina every year, and they all fall in love with its coastal Southern cuisine. The Outer Banks Cookbook is a true celebration of the many flavors of North Carolina's coastal communities with an emphasis on local food and products. The second edition features beautiful full-color photographs and more than 100 easy-to-follow recipes for appetizers, chowders, entrees, desserts, cocktails, and more. Included are family recipes, traditional dishes from locals, and specialties from the many restaurants dotting the Outer Banks.

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Dettagli

Autore:

Elizabeth Wiegand

Editore:

Rowman & Littlefield

Anno:

2013

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

312 p.

Testo in English

Dimensioni:

235 x 190 mm

Peso:

48 gr.

EAN:

9780762781416

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