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Pasta. Ausgewählte rezepte der besten italienischen tradition - copertina

LIBRO

Pasta. Ausgewählte rezepte der besten italienischen tradition

Patrizia Gallotti (Curatore)

Anja Kemmerich (Traduttore)

Giacché Edizioni, 2019

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Descrizione

Una selezione di 100 ricette dalla grande tradizione gastronomica italiana. Dai sughi alla pasta, da quella secca - lunga e corta - a quella fresca e ripiena, tutte le fasi e i tempi di preparazione con i suggerimenti per presentare e servire in tavola, accompagnati dalle foto di ogni piatto. Una guida pratica e essenziale ricca di idee allegre e invitanti, ideali per tutti i gusti. Edizione tedesca.

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Argomenti

Cucina italiana

Dettagli

Traduttore:

Anja Kemmerich

Curatore:

Patrizia Gallotti

Editore:

Giacché Edizioni

Collana:

Guide

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

23 marzo 2019

Pagine:

128 p., ill. , Brossura

EAN:

9788863821055

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