L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, Condizioni Generali di Vendita, Acquistare un prodotto come ospite, nonché l’Informativa Privacy, fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Abbina la tua carta Feltrinelli

Con la presente registrazione dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Inizia il tuo shopping

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Preserving Everything: Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and More - Leda Meredith - cover

LIBRO INGLESE

Preserving Everything: Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and More

Name: Preserving Everything: Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and More
Price: 16.68 EUR
Availability: InStock
Author: Leda Meredith
ISBN: 1581572425

di Leda Meredith (Autore)

WW Norton & Co, 2014

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

16,68 €

-5% 17,56 €

+170 punti Effe

Venditore: IBS

Articolo acquistabile con Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Dati e Statistiche

Salvato in 0 liste dei desideri

Preserving Everything: Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and More

Attualmente non disponibile

16,68 €

-5% 17,56 €

16,68 € 17,56 € -5%

Attualmente non disp.

Altre offerte vendute e spedite dai nostri venditori

Libri in Inglese Preserving Everything: Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and More

di Leda Meredith

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Nuovo

attualmente non disponibile

Venduto e spedito da IBS

Spedizione Gratis

-5% 17,56 € 16,68 €

Vai alla scheda completa

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Nuovo

attualmente non disponibile

Venduto e spedito da IBS

Spedizione Gratis

-5% 17,56 € 16,68 €

Vai alla scheda completa

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

There are many ways to preserve a strawberry. You can freeze it, dry it, pickle it or can it. Milk gets cultured or fermented and is preserved as cheese or yogurt. Fish can be smoked, salted, dehydrated and preserved in oil. Cucumbers become pickles. There is no end to the magic of food preservation and in Preserving Everything, Leda Meredith leads readers-both new to the art and old hands-in every sort of preservation technique imaginable.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Leda Meredith

Editore:

WW Norton & Co

Collana:

Countryman Know How

Anno:

2014

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

272 p.

Testo in English

Dimensioni:

206 x 206 mm

Peso:

610 gr.

EAN:

9781581572421

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Preserving Everything: Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and More

Descrizione

Dettagli

Questo prodotto lo trovi anche