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Pulses: a global journey through recipes from leading chefs - Food and Agriculture Organization - cover

LIBRO INGLESE

Pulses: a global journey through recipes from leading chefs

Name: Pulses: a global journey through recipes from leading chefs
Price: 18.43 EUR
Availability: InStock
Author: Food and Agriculture Organization
ISBN: 9251093431

di Food and Agriculture Organization (Autore)

Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2016

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Descrizione

A beautifully illustrated collection of recipes for pulses from around the world, presented in a handy and compact format. Explore Latin American cuisine with Helena Rizzo, Asian creations with Sanjeev Kappor, flavours from the African continent with Moha Fedal, as well as the delectable recipes of Abraham Garcaa from Spain, Ron Pickarski from the USA and Didem Senol from Turkey.

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Dettagli

Autore:

Food and Agriculture Organization

Editore:

Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

Anno:

2016

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

102 p.

Testo in English

EAN:

9789251093436

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