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LIBRO

Ricette per ogni stagione. In cucina con il giardiniere di Calvino

Name: Ricette per ogni stagione. In cucina con il giardiniere di Calvino
Price: 20.00 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Libereso Guglielmi
ISBN: 1281470104

di Libereso Guglielmi (Autore)

Claudio Porchia (Curatore)

Semirurali edizioni, 2025

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Descrizione

Rispettare i ritmi della natura non solo è vantaggioso per la salute, ma anche per il nostro portafoglio. Il ricettario di Libereso propone un viaggio di scoperta attraverso piatti semplici e creativi ed incoraggiando l’uso di ingredienti economici e facilmente reperibili, come fiori ed erbe spontanee. Un approccio che difende la biodiversità alimentare, riduce gli sprechi alimentari e promuove un modo di mangiare più consapevole e sostenibile. Libereso sottolinea l’importanza di una corretta alimentazione per la nostra salute. La frutta e la verdura devono essere consumate seguendo la stagionalità, raccolte quando sono più nutrienti, ricche di vitamine e antiossidanti.

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Dettagli

Autore:

Libereso Guglielmi

Curatore:

Claudio Porchia

Editore:

Semirurali edizioni

Anno edizione:

2025

In commercio dal:

20 maggio 2025

Pagine:

208 p., ill. , Brossura

EAN:

9791281470101

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