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The River Cafe Cookbook - Rose Gray,Ruth Rogers - cover

LIBRO INGLESE

The River Cafe Cookbook

Name: The River Cafe Cookbook
Price: 26.04 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Rose Gray
ISBN: 0091812550

di Rose Gray (Autore)

Ruth Rogers (Autore)

Ebury Publishing, 1996

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Descrizione

THE RIVER CAFE COOK BOOK is one of the most influential cookbooks ever published and is the winner of both the Glenfiddich Food Book of the Year and BCA Illustrated Book of the Year awards. Acclaimed for their innovative re-interpretation of Italian farmhouse cooking - CUCINA RUSTICA - at the River Cafe restaurant, Rose Gray and Ruth Rogers have produced an outstanding selection of Italian recipes with an emphasis on uncomplicated food which is vibrant with flavour. Beautifully illustrated, THE RIVER CAFE COOK BOOK is a wonderful guide to this approachable and exciting form of Italian cooking and a celebration of a great restaurant.

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Dettagli

Autore:

Rose Gray, Ruth Rogers

Editore:

Ebury Publishing

Anno:

1996

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

320 p.

Testo in English

Dimensioni:

245 x 190 mm

Peso:

1029 gr.

EAN:

9780091812553

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