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Descrizione


Jamie gets the nation cooking clever, shopping smart and wasting less with the book for the savvy cook, Save with Jamie Save with Jamie will help you make better choices in the kitchen, showing you how to buy economically and efficiently, get the most out of your ingredients, save time and prevent food waste. And there's no compromise - we're talking big flavours, comfort food that makes you happy, and colourful, optimistic dishes. Enjoy delicious dishes that won't break the bank, including Sweet and Spicy Beef Tagine, Slow-Roasted Pork Ragu, crispy Salmon Tacos and Chicken and Spinach Cannelloni. With Jamie's bonus chapter on dishes for GBP1 a serving, you're guaranteed to eat well for less. Our biggest luxury is knowledge, whether times are hard or not, so get kitchen smart. 'There is only one Jamie Oliver. Great to watch. Great to cook' Delia Smith
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Dettagli

2002
Hardback
288 p.
Testo in English
249 x 202 mm
1068 gr.
9780718158149

Conosci l'autore

Jamie Oliver

1975

Jamie è cresciuto nel pub dei genitori, profondo Essex. Frenato a scuola dalla dislessia, ha optato per il Westminster Catering College. L'incontro con lo chef londinese Gennaro Contaldo e l'approdo al RiverCafé hanno fatto il resto. La carriera Iv è iniziata otto anni fa con The Naked Chef, poi sono venuti Jamie's Kitchen, Oliver's Twist e la variante turistica Jamie's Great Escape. Con il programma School Oinners gli è nata l'ossessione per i pasti a scuola e ha cominciato a contestare il governo laburista sulla qualità del cibo delle mense. La prima mossa del nuovo ministro per l'Istruzione, Alan Johnson, è stata assicurare un nuovo codice di alimentazione per elementari e medie, come richiesto dal «celebrity chef». Oliver aveva già...

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