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Smith & Daughters: A Cookbook (That Happens to be Vegan) - Shannon Martinez,Mo Wyse - cover

LIBRO INGLESE

Smith & Daughters: A Cookbook (That Happens to be Vegan)

Name: Smith & Daughters: A Cookbook (That Happens to be Vegan)
Price: 20.83 EUR
Availability: InStock
Author: Shannon Martinez
ISBN: 1743792077

di Shannon Martinez (Autore)

Mo Wyse (Autore)

Hardie Grant Books, 2016

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Descrizione

A vegan feast that celebrates plant-based creativity in the kitchen, this book combines science and innovative methods to create dishes and flavours that aren't the norm for vegan food. Across 7 chapters, including big plates, small plates, salads, sweets, dressings and cocktails, Smith and Daughters: A Cookbook offers 80+ delicious vegan recipes to recreate at home. From `chorizo' and potato, Spanish `meatballs' in a saffron almond sauce, chipotle cashew `cheese', `tuna' and green pea croquettes to Spanish doughnuts, the recipes give new inventive life to classics that will appeal to meat and vegetarian eaters alike.

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Dettagli

Autore:

Shannon Martinez, Mo Wyse

Editore:

Hardie Grant Books

Anno:

2016

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

208 p.

Testo in English

Dimensioni:

228 x 203 mm

Peso:

1040 gr.

EAN:

9781743792070

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